Nasi putih
4 bh kerang / dipotong2
1 ekor cumi / dipotong2
1 bh cabai merah / diiris tipis
1 butir bawang merah / diiris tipis
1 siung bawang putih / diiris tipis
1 sdt udang kering / direndam dengan air panas, ditiriskan lalu dihaluskan
2 sdm mentega
garam
lada secukupnya
Cara Membuat
Cabai merah,bawang merah, bawang putih dan udang kering ditumis dengan mentega. Sebentar kemudian, masukkan potongan kerang, udang dan cumi2 lalu diaduk sampai rata. Selanjutnya, campurkan nasi putih, beri garam dan lada, aduk kembali. Siap untuk dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar